11 mitos sobre el hambre en el mundo

No hay suficiente comida para alimentar al mundo, la mayoría de los hambrientos del mundo viven en África, y es sobre todo una cuestión de las sequías y otros desastres naturales. Todas estas afirmaciones son erróneas. Reflejan un conjunto común de conceptos erróneos sobre el hambre. Aquí están 11 de los mitos más comunes – con la realidad que enmascaran.

Uno de los mitos más comunes acerca del hambre es que no hay suficientes alimentos en el mundo.De hecho, la hay. El hambre es a menudo una cuestión de acceso. (Copyright: PMA / Mohammed Siddiq)

Mito 1: No hay suficiente comida para alimentar al mundo.
Realidad: No hay suficientes alimentos en el mundo de hoy para que todos tengan el alimento necesario para una vida sana y productiva. Hay, sin embargo, la necesidad de ser más eficiente, sostenible y justo en la manera de cultivar y distribuir los alimentos. Esto significa apoyar a los pequeños agricultores -que constituyen la mayoría de los agricultores de todo el mundo en desarrollo- y asegurar que tengan acceso justo a los mercados.

Mito 2: Resolver el hambre significa asegurar que las personas tengan suficiente para comer.
Realidad: El hambre también incluye el tipo de alimentos que se come. Buena nutrición significa tener la combinación adecuada de nutrientes y calorías necesarias para un desarrollo saludable. Es especialmente importante para los bebés, mujeres embarazadas y niños pequeños.

Mito 3: Las sequías y otros desastres naturales son los culpables de hambre.
Realidad: Las comunidades que construyen sistemas de riego, instalaciones de almacenamiento y carreteras para conectar con los mercados son capaces de mejorar las cosechas. Entonces la gente puede sobrevivir incluso en tiempos de sequía (más información). La naturaleza es sólo un factor cuando se trata de hambre. La proporción de crisis alimentarias que están vinculados a causas humanas se ha más que duplicado desde 1992. El conflicto está a menudo en el corazón de las crisis alimentarias de hoy.

Mito 4: El hambre existe cuando la comida no está disponible en tiendas y mercados.
Realidad: Las personas pueden pasar hambre, incluso cuando hay un montón de comida alrededor. A menudo es una cuestión de acceso -que no pueden pagar alimentos o no pueden llegar a los mercados locales. Una forma de ayudar es a través de transferencias de efectivo y los cupones electrónicos, que dotan a la gente de la posibilidad de comprar alimentos nutritivos en los mercados locales.

Mito 5: Todos los hambrientos del mundo viven en África.
Realidad: De los casi mil millones de hambrientos del mundo, más de la mitad vive en Asia y el Pacífico (estadísticas sobre el hambre). El hambre es también una cuestión relevante en los Estados Unidos, donde 50 millones de estadounidenses padecen de inseguridad alimentaria.

Mito 6: Hay demasiadas personas que pasan hambre en mi país para que me preocupe por el hambre en el extranjero.
Realidad: Uno de cada siete personas en el mundo pasan hambre, lo que significa que una de cada siete personas no puede crear, estudiar o alcanzar su pleno potencial como seres humanos. El hambre nos afecta a todos. Frena el progreso en otras áreas importantes que conectan a las naciones, incluida la seguridad.

Mito 7: El hambre y las hambrunas no son fáciles de predecir y no se puede estar preparado.
Realidad: Existen herramientas para vigilar y predecir las tendencias en la producción de alimentos, así como precios de los alimentos. Por ejemplo, el Sistema de Alerta Temprana sobre el Hambre (FEWS NET) analiza los factores meteorológicos y económicos para alertar al mundo sobre la posibilidad de focos de hambre y hambruna.

Mito 8: El hambre es básicamente un problema de salud.
Realidad: Este problema también afecta a la educación y la economía. Los niños hambrientos luchan para concentrarse, aprender o incluso asistir a la escuela. Sin educación, es mucho más difícil para ellos crecer y contribuir al crecimiento de la economía nacional. Un estudio realizado en Guatemala demostró que los niños que recibieron alimentos fortificados antes de la edad de tres años creció hasta tener salarios un 46 por ciento superiores a las de un grupo de control.

Mito 9: La gente está hambrienta sólo durante emergencias o desastres.
Realidad: Las emergencias sólo representan el ocho por ciento de los hambrientos del mundo. Hay cerca de mil millones de personas que padecen hambre en el mundo que no llegan a los titulares y sin embargo se acuestan con hambre cada noche. Esta es la razón por la que los esfuerzos a largo plazo, como los programas de comidas escolares, son tan importantes.

Mito 10: Hay problemas globales más urgentes que el hambre.
Realidad: Cuando las poblaciones tienen hambre, las economías sufren, la gente lucha, y los agricultores no pueden cultivar sus cosechas de manera efectiva. Tenemos que luchar contra el hambre para poder resolver los problemas ambientales, económicos y de seguridad.

Mito 11: No hay nada que podamos hacer para ayudar a personas que padecen hambre.
Realidad: Hay mucho que podemos hacer, incluso como individuos. Organizaciones como el PMA necesita el apoyo constante y los esfuerzos de sensibilización a nivel comunitario. Puedes ayudar con eso. Comienza donde estás ahora: en línea. Encuéntranos en Facebook y Twitter, comparte nuestros enlaces para que su red sepa acerca de la importancia del hambre. Y descubre otras maneras de participar aquí.

Publicado en la web del Programa Mundial de Alimentos (en inglés), que ha elaborado el material junto a DoSomething.

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6 respuestas a 11 mitos sobre el hambre en el mundo

  1. Javier González de Dios dijo:

    Magnífica entrada, Rubén. Con tu permiso la difundo.
    Un abrazo,
    Javier

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